Receita de coxinha de frango

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Confira esta receita fácil e deliciosa. 

Ingredientes

  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de água (cozimento do frango)
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 colher de margarina bem cheia ( sopa)

Modo de preparo

Cozinhe um peito de frango com caldo de frango, desfie. Numa panela refogue o frango com temperos a gosto e reserve. Coloque numa panela 2 copos da água do cozimento, 1 colher de margarina, derreta a margarina aos poucos vá colocando a farinha de trigo, mexa sem parar para não empelotar. Deixe esfriar e modele na palma da mão coloque o recheio, passe no ovo e na farinha de rosca e frite.

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